Den Gode Smak åpner dørene igjen
Stig Strømsvåg og Lisbeth Strømsvåg
Foto: Samuel Pettersson
Dørene til det tidligere Den Gode Smak står igjen åpne i Molde sentrum. Med nye eiere på plass kan publikum allerede nå stikke innom for kaffe, handel og en prat, mens lokalene pusses opp og kafedelen forberedes for full åpning senere i vinter.
Stig Strømsvåg og Nanna Kristine Jensen
Foto: Samuel Pettersson
Dørene til det som var Den Gode Smak er åpne igjen. Riktig nok i noe begrenset omfang, men i disse dager kan publikum i alle fall komme innom, hilse på de nye eierne, få seg en kopp kaffe og handle fra det stadig ganske rikholdige «butikkutvalget» som ny eier har kjøpt fra konkursboet etter Den Gode Smak.
Det vil ennå ta noe tid før de ny eierne Lisbeth og Stig Strømsvåg kan åpne kafedelen i lokalene. Til MoldePuls forteller Stig at de ennå venter på organisasjonsnummer fra Brønnøysund før de kan søke skjenke- og serveringsbevilling fra Molde kommune. Normalt burde de kunne motta organisasjonsnummeret kommende uke. Når det er på plass skulle det kunne være klart for Molde kommune å begynne å behandle den aktuelle søknaden. I mellomtiden pusses også kafedelen opp. Stig Strømsvåg kan ennå ikke røpe hva det nye navnet på kafeen vil bli.
Da MoldePuls var innom lokalene fredag formiddag var det bra med folk som ville inn og handle godsaker, og ikke minst ta en prat med tidligere eier Nanna Kristine Jensen, som også tar i et tak i overgangsfasen.
