Molde Ølfestival er en utendørs festival, i vakre omgivelser på torget i Molde. Siden starten i 2016, har Molde Ølfestival vokst til å bli en av Norges største og viktigste ølfestivaler, og vi opplever at publikummet på festivalen øker år for år. I 2025 hadde vi over 3500 gjester og 22 lokale, nasjonale og internasjonale bryggerier som serverte øl, mjød og sider, samt vår leverandør av vin.

GLASS OG BONGER
Billett kan kjøpes på Hoopla og inkluderer 5 eller 10 bonger (avhengig av pakken du velger) og 1 stk. festivalglass, enten standardglass eller Limited Edition-glass. Standard festivalglass er uten stett og Limited Edition-glass er med stett.
Torget er åpent for alle hele helgen, men dersom du ønsker å smake på alkoholholdige produkter, trenger du et offisielt Molde Ølfestival 2025-glass og bonger. Når du skal smake alkoholholdige produkter, betaler du dette med bonger. De fleste alkoholholdige produkter koster én bong for 1 dl, mens de mest eksklusive koster 2 bonger. Ekstra bonger kan kjøpes i "Flaskehalsen", ved inngangspartiet, og koster kr. 39 pr. bong.
Om du ønsker å ha muligheten til å smake på flere smaker samtidig, kan du kjøpe ekstra glass. Dette kan du kjøpe på forhånd på Hoopla, eller i "Flaskehalsen", ved inngangspartiet. Pris på ekstra glass er:
- Standard festivalglass, kr. 139,-
- Limited Edition festivalglass, kr. 199,-
MAT
Det er mulig å kjøpe mat fra et utvalg food truck-er på festivalområdet. Oversikt over mattilbud kommer.

Billetter finner du her.

Hver lørdag arrangerer vi drop-in matverksted hos oss! Kom og oppdag hvor enkelt og gøy det er å lage en spennende lakserett!

Denne lørdagen lager vi Ceviche

Tid: Fra kl. 11:00 til 15:00 - Drop-in

Pris: Gratis!

For hvem: Alle - Ingen påmelding kreves

VELKOMMEN – vi gleder oss til å se deg!

Molde Ølfestival er en utendørs festival, i vakre omgivelser på torget i Molde. Siden starten i 2016, har Molde Ølfestival vokst til å bli en av Norges største og viktigste ølfestivaler, og vi opplever at publikummet på festivalen øker år for år. I 2025 hadde vi over 3500 gjester og 22 lokale, nasjonale og internasjonale bryggerier som serverte øl, mjød og sider, samt vår leverandør av vin.

GLASS OG BONGER
Billett kan kjøpes på Hoopla og inkluderer 5 eller 10 bonger (avhengig av pakken du velger) og 1 stk. festivalglass, enten standardglass eller Limited Edition-glass. Standard festivalglass er uten stett og Limited Edition-glass er med stett.
Torget er åpent for alle hele helgen, men dersom du ønsker å smake på alkoholholdige produkter, trenger du et offisielt Molde Ølfestival 2025-glass og bonger. Når du skal smake alkoholholdige produkter, betaler du dette med bonger. De fleste alkoholholdige produkter koster én bong for 1 dl, mens de mest eksklusive koster 2 bonger. Ekstra bonger kan kjøpes i "Flaskehalsen", ved inngangspartiet, og koster kr. 39 pr. bong.
Om du ønsker å ha muligheten til å smake på flere smaker samtidig, kan du kjøpe ekstra glass. Dette kan du kjøpe på forhånd på Hoopla, eller i "Flaskehalsen", ved inngangspartiet. Pris på ekstra glass er:
- Standard festivalglass, kr. 139,-
- Limited Edition festivalglass, kr. 199,-
MAT
Det er mulig å kjøpe mat fra et utvalg food truck-er på festivalområdet. Oversikt over mattilbud kommer.

Billetter finner du her.

Bli med på en sosial og hyggelig ettermiddag med matlaging!
Denne ettermiddagen blir du inspirert til å lage en enkel og smakfull rett med laks!
Meld deg selv på og ta med en venn , eller kom alene og få nye bekjentskaper!

Påmelding til Salmon Center Molde
E-post: salmoncenter.molde@salmar.no
Tlf: 95287200
Eller kom innom oss!

Fredag 6. juni inviteres hele byen til en kulinarisk verdensturné midt på torget, hvor telt representerer totalt 24 land! Land fra hele verden deltar, blant annet Thailand, Filippinene, Brasil, Rwanda, Tyskland, Spania og Ukraina – og mange flere.

Ved matmarkedet fredag 6. juni blir det flere gratis aktiviteter fra til barn. I tillegg er det kunst verksted inne i rådhuset hvor barna kan leke med Foam Clay. Barna kan også glede seg over gratis ansiktsmaling og hårfletting.

Og sist, men ikke minst: konsert med Afrobass midt i torget!

Fri entré.

Hver lørdag arrangerer vi drop-in matverksted hos oss! Kom og oppdag hvor enkelt og gøy det er å lage en spennende lakserett!

Denne lørdagen lager vi lakse-sliders.

Tid: Fra kl. 11:00 til 15:00 – Drop-in

Pris: Gratis

For hvem: Alle – ingen påmelding kreves

VELKOMMEN – vi gleder oss til å se deg!

Ønsker du å la barnet ditt oppdage gleden ved å lage mat?

Meld dem på vårt arrangement hvor de får lære å lage enkle og smakfulle retter med laks!
Dette kurset er perfekt for unge kokker som ønsker å utvikle sine ferdigheter på kjøkkenet, samtidig som de har det moro!

Målgruppe: barn fra 5-7 trinn.
Påmelding til Salmon Center Molde
e-post: salmoncenter.molde@salmar.no
Tlf: 95287200
Eller kom innom oss!

Velkommen til et unikt matmøte der Rwanda møter Norge – i gryta!

Sammen med Edyssa Mihana skal vi lage Isosi
y’ubunyobwa – en nydelig rwandisk peanøttgryte, kjent for sine varme
smaker og kremete saus. Denne gangen kombinerer vi retten med norsk laks, som
gir en spennende og smakfull kulturblanding.

Dato: 2. juni
Tid: Kl. 16:00–18:00
Sted: Salmon Center

Kun 12 plasser!
Meld deg på her: https://forms.gle/NZpybbKPco71h8nx6

Du vil få bekreftelse dersom du får plass.

Gi beskjed hvis du ikke kan komme, slik at plassen kan gå til noen
andre: julie.davidsen@molde.kommune.no

Hver lørdag arrangerer vi drop-in matverksted hos oss! Kom og oppdag hvor enkelt og gøy det er å lage en spennende lakserett!

Denne lørdagen lager vi lakse-sliders.

Tid: Fra kl. 11:00 til 15:00 – Drop-in

Pris: Gratis

For hvem: Alle – ingen påmelding kreves

VELKOMMEN – vi gleder oss til å se deg!

Unngå stress med planlegging og innkjøp – bli med på en hyggelig ettermiddag der hele familien lager middag sammen!

Vi inviterer vi til et matlagingsarrangement der dere får lage en enkel og smakfull lakserett. Vi stiller med råvarene , kjøkkenet og inspirasjonen – dere stiller med godt humør og matglede!

Dette er en gylden mulighet for barna til å bli med på kjøkkenet og lære hvor gøy det er å lage mat sammen. Samtidig får dere et sunt og næringsrikt måltid med fet fisk.

Påmelding til Salmon center Molde
e-post: salmoncenter.molde@salmar.no
Tlf: 95287200
Eller kom inn oss!

17. mai er rett rundt hjørnet – bli med på festlige familieaktiviteter!

Vi inviterer små og store til hyggelig 17. mai‑verksted fylt med kreativitet, lek og nasjonalstemning.
Barna kan designe sin egen unike tote‑bag – perfekt å ta med på feiringen – eller bli med på vår morsomme 17. mai‑rebus, full av små oppgaver og smil.

En super anledning til å skape minner sammen før den store dagen!

"Hva om Ozempic bare låner noe du allerede har?"
En nygammel måte å forstå appetitt, overvekt og vektregulering på.
Hva forteller medisiner som Ozempic om kroppen vår?
Lindseth setter appetitt, faste og ubehag inn i en større fortelling om hvordan vi er ment å leve og spise.

Vegard Botterli fra Norsk senter for økologisk landbruk

I en stadig mer usikker verden bør vi produsere mer lokal mat på egne ressurser.
Kan vi bruke turisme og reiseliv til å øke produksjonen av lokalmat i fylket vårt før krisen inntreffer?

Arrangementet er et et samarbeid mellom

NORSØK, Romsdalsmuseet og Økologisk Norge.

Gratis inngang

Fylkesmesterskapet i Hjemmebrygging er en konkurranse der publikum kårer sin favoritt blant ølene som serveres på arrangementet. Alle som er med på arrangementet kan avgi stemme til sine favorittøl. Arrangementet avholdes årlig lørdag før palmesøndag.

BILLETTSALG: For å kjøpe medlemsbillett må du har gyldig medlemskap i Norbrygg, Romsdal Hjemmebryggerlaug, Nordmøre Hjemmebryggerlaug eller Sunnmøre Hjemmebryggerlaug den dagen arrangementet er. Har du spørsmål om kontingent, kontakt ditt lokale hjemmebryggerlaug.

ALDERSGRENSE Det er 18 års aldersgrense på arrangementet. Legitimasjon vil bli kontrollert ved inngang.

ØLSALG: Det blir ikke solgt øl under arrangementet. Hjemmebryggere står selv for serveringen, og forventer kun at du er med å bedømme ølet. Øl serveres kun i utdelte smaksglass. Unntatt øl som deltar i konkurransen, er medbrakt alkohol ikke tillatt. Kommersielt framstilt alkohol er ikke tillatt i lokalet.

MATSALG: Det vil være anledning til å kjøpe mat inne på området.

Billetter finner du her.

Bli med på en sosial og hyggelig ettermiddag med matlaging. Ta med vennegjengen og lag et herlig måltid sammen!
Målgruppe: Voksne

Arrangementet er gratis.
Påmelding via e-post: salmoncenter.molde@salmar.no
Tlf: 952 87 200 Eller kom innom oss!

Fredag 27. Februar kl: 18:30 inviterer vi til en uforglemmelig aften her på Molde Fjordhotell. Sjømat med selveste Håvard Onsøyen. Håvard er regjerende norgesmester i kokkekunst, kaptein på Det Norske Kokkelandslagene senior og selvstendig næringsdrivende. Håvard kommer fra Julsundet, hvor sjøen har vært en naturlig del av hverdagen siden barndommen. Med god tilgang til det rike matfatet i Møre og Romsdal vokste han opp med sanking, fisking og lokale råvarer. Dette formet en stor del av hans identitet videre som kokk. Håvards kokkefilosofi bygger på simplisitet, tydelige smaker og mat som skaper minner.

Kveldens meny vil bestå av:
en Amuse bouce
Kamskjell - nori, purrestokk
Grillet sjøkreps fra Midsund - skum, tomat
Piggvar - Champagnesaus og løyrom
Skrei - fritert torsketunge, stikk blomkål, blåskjellsaus
Hvit sjokolademousse - bringebærsorbet, hasselnøttfinancier, vanilje

Aperitiff, 5- retters meny, og tilhørende drikke:
2500,- pp
**Kun 40 plasser**

Følg link for å reservere plasser

Vi inviterer til middag på Storlihytta tirsdag 17. februar, servering i mellom kl 17-19.

Denne gangen blir det linsegryte og brød. Det blir et variert utvalg av alkoholfrie drikker.

Påmelding her.
- eller ta kontakt på storlihytta@dnt.no

Winemakers Dinner med Patrick Piuze på KØL

Delta på en eksklusiv winemakers dinner med Patrick Piuze – en av Chablis’ mest anerkjente og kompromissløse vinmakere. Denne kvelden får du oppleve utvalgte viner fra Patrick Piuze, perfekt paret med en spesialkomponert meny fra kjøkkenet på KØL.

Ønsker du å la barnet ditt oppdage gleden ved å lage mat? Meld dem på vårt arrangement hvor de får lære å lage enkle og smakfulle retter med laks!

Dette kurset er perfekt for unge kokker som ønsker å utvikle sine ferdigheter på kjøkkenet, samtidig som de har det moro!

Arrangementet er gratis!

Målgruppe: barn fra 5-7 trinn.

Velkommen til årets dansefest 💃🕺 Molde Swing- og Rockeklubb inviterer til Nyttårsball lørdag 31. januar 2026 på Kafe Kurt. Denne gangen blir det et eget stort og godt dansegulv tilknyttet selve kafeen, med rikelig plass til å svinge seg for alle.

Andre Gussiås Band (AGB) står for musikken, og leverer også i år, som i fjor, god, variert og svært dansbar stemning 🎶 Repertoaret tar utgangspunkt i country, rock og blues, med låter fra blant andre Elvis Presley, Hellbillies, Creedence, Robbie Williams og Di Derre.

Kvelden starter kl. 19:00 med middag og kaffe/kaker ☕🍽️ AGB går på scenen kl. 21:00. Etter svært gode tilbakemeldinger i fjor gjentas middagsuksessen, denne gangen med bresert høyrygg av okse. Ønsker du å bidra med kake til kaffen, får du 200 kr i avslag på prisen. Egen kategori finnes ved påmelding i LetsReg, og type kake meldes på sms til 988 11 636.

Selv om det er Nyttårsball er det ingen krav om ballkjole eller slips, men klubben ønsker at gjestene kommer pyntet ✨ Det er selvfølgelig rom for å løsne litt i snippen utover kvelden når dansefoten tar over.

Arrangementet er åpent for alle, men påmelding og betaling skjer via LetsReg for samtlige deltakere, også for dem som kun ønsker å delta på dansen fra kl. 21:00. Frist for påmelding med mat er torsdag 15. januar. Uten mat må påmelding være registrert senest fredag 30. januar.

Påmeldingsperiode er 1.–20. januar 🎟️
Pris med mat: 475 kr / 600 kr (medlem / ikke-medlem)
Pris kun dans: 250 kr / 300 kr (medlem / ikke-medlem)

Velkommen til årets dansefest 🎉

ASKO Servering Norgescup for kokk- og servitørlærlinger er i snart 40 år blitt Norges viktigste konkurransearena for fremtidens faglærte kokker og servitører. I november kvalifiserte kokkelærlingene Aurora og João seg til finaledagene i Stavanger, som arrangeres 6. og 7. februar.

I forkant inviterer de til en eksklusiv kveld der de får vist frem sine ferdigheter på kjøkkenet 🍽️
Fredag 30. januar kan du smake på finalemenyene deres. Det blir aperitiff i vinbaren fra kl. 18:00, med middag fra kl. 18:30. Dette blir en siste gjennomkjøring før konkurransen, og lærlingene håper mange tar turen for å støtte dem.

Sammen med lagleder og kjøkkensjef Alejandro har de utviklet en nydelig tastingmeny basert på elementer fra finaleoppgavene, med blant annet fiskekake av hyse, ravioli og kylling med «mystery»-grønnsaker, flatbiff av gullkalv og desserter med vinterepler, kirsebær, Valrhona og vanilje ✨

Pris for finalemeny er 850 kr per person.
Plasser reserveres via lenke 🔗

Bli med på en sosial og hyggelig matlaging med laks på menyen! Meld deg selv på og ta med en venn, eller kom alene og få nye bekjentskaper!

Meny: Denne gangen lager vi asiatisk laksegryte!

Oppmøte: kl. 12
Varighet: 2 timer

Målgruppe: Voksne

Arrangementet er gratis!

Lag middag sammen – enkel og smakfull laksemiddag for hele familien! Unngå stress med planlegging og innkjøp – bli med på en hyggelig ettermiddag der hele familien lager middag sammen!

Vi inviterer til et matlagingsarrangement der dere får lage en enkel og smakfull lakserett. Vi stiller med råvarene, kjøkkenet og inspirasjonen – dere stiller med godt humør og matglede!

Dette er en gylden mulighet for barna til å bli med på kjøkkenet og lære hvor gøy det er å lage mat sammen. Samtidig får dere et sunt og næringsrikt måltid med fet fisk, helt i tråd med kostholdsrådene.

Plassene er begrenset, så meld dere på i dag for å sikre deres plass! Send påmelding til: salmoncenter.molde@salmar.no

Vi gleder oss til å legge til rette for at du skal få en hyggelig middagsopplevelse.

Vi starter årets eventer denne fredagen, og for et event! Rune fra Haandbryggeriet og Stephen fra Sleeping Village kommer for å kjempe om din gunst. Vi servere i alt 8 forskjellig øl, 4 fra hvert bryggeri, og du bestemmer kveldens vinner. Her er alt lov, forvent deg en kveld med godt øl, humor og kanskje en dose god gammeldags fistfight? Last brewer standing. Vi lover deg iallefall en kveld for minnebøkene.

Billetter finner du her.

Bli med på en sosial og hyggelig ettermiddag med matlaging!

Meld deg selv på og ta med en venn, eller kom alene og få nye bekjentskaper!

Oppmøte: kl. 16

Varighet: 2 timer

Målgruppe: Voksne

Arrangementet er gratis!

Romsdal hjemmebryggerlaug inviterer til årsmøte og gratis juletrefest med buffet lørdag 17. januar 🎄🍽️

Årsmøtet starter kl. 18:00. Her gjennomføres laugets årlige årsmøte, og sakspapirer sendes ut til medlemmene senest to uker før møtet.

Juletrefesten starter kl. 20:00, og alle medlemmer er invitert til gratis buffet. For å delta på juletrefesten må man også delta på årsmøtet. Drikke dekkes av den enkelte deltaker 🍻

For å hente medlemsbillett må du ha gyldig medlemskap i Romsdal hjemmebryggerlaug på arrangementsdagen. Spørsmål om kontingent kan rettes direkte til laget.

Billetter kan hentes på hoopla 🎟️

Bli med oss på omvisning hos Vikenco. Vikenco åpnet sitt nye slakteri våren 2024 – og nå får du muligheten til å bli med bak kulissene. Se hvordan laksen slaktes og foredles i et av landets mest moderne anlegg.

Oppmøte: Salmon Center Molde – vi starter med en kort introduksjon før turen går videre med buss til Rindarøy og Vikenco.
Omvisning: Guidet tur gjennom det nye slakteriet.
Total varighet: Ca. 3,5 timer.

Retur: Vi kjører samlet tilbake til Molde etter besøket.

Pris: Helt gratis

Påmeldingsfrist: Mandag 12. januar

Vi inviterer bedrifter og organisasjoner til å legge årets julelunsj til oss, og inviterer med dette til en hyggelig førjulsstund hos Salmoncenter Molde – midt på torget i Molde!
Lag julelunsjen sammen med kollegaene dine i våre lokaler, og nyt en sosial og smakfull pause i førjulstiden. Vi setter frem råvarer og oppskrift, slik at dere kan lage mat sammen – en fin måte å styrke samholdet og skape gode minner før året rundes av.
* Arrangementet er gratis – vi spanderer alle ingredienser
* Tidspunkt: kl. 11–13, 16.-19.desember.
* Maks 16 personer per dag
* Førstemann til mølla – vær tidlig ute med påmelding!
Ta kontakt på e-post til salmoncenter.molde@salmar.no, eller ring 952 87 200 for å reservere dato for din bedrift/organisasjon, eller for mer informasjon.

Velkommen til en varm og smakfull førjulsopplevelse hos oss!

Enkelte ting er bare tradisjon! Martin tar med seg noe av det beste og nyeste på menyen til Nøgne Ø, og steller i stand en smaking slik bare Martin kan Dette arrangementet har blitt utsolgt de siste årene, så det kan være lurt å sikre seg en billett i god tid! Det vil også bli holdt en "Ugly Christmas Sweater" konkurranse hvor vinneren får billett til Molde Ølfestival 2026! Så dra på deg den styggeste julegenseren du har og bli med på smaking!

Billetter her

8 ikoniske julelåter, 8 julefortellinger og
et rykende varmt krus med gløgg.

Lørdag 13. desember kl. 15.00 presenterer og spiller Finn Frode Fegth et eksklusivt utvalg ikoniske julelåter fra vinyl.

Til hver av låtene serverer Endre Ruset litterære dykk i artistene og sangenes vide og brede historie.

Til arrangementet serveres deres berømte brune gløgg lagd på en 350 år gammel oppskrift funnet under roten på et eldgammelt epletre på Hjelset.

Dette vil du umulig gå glipp av.

Fyll gløggkRuset og nyt den musikalske julekonFegthen!

PS. Eksklusivt gløggkrus til de 30 første som møter opp